やさい菓子工房ココアイ 大和高原店
掲載日：2023年6月27日
お店の看板かき氷♪
甘くて、酸っぱくて、濃厚で…一口ふくむと色んな味♪
☆ 桃のかき氷
鮮やかな赤桃と、クリーム色の白桃の、2種類のシロップが楽しめる、その名も「桃のかき氷」。シャクシャクときめ細かな氷に匙を入れると、中からヨーグルトソースが溶けだして、桃の甘みと相まって爽やかな味わいが口いっぱいに広がります。ユニークなのはトッピング。甘い練乳入りの生クリームに、甘酸っぱいラズベリーを散らして、米の香りがする麹をトロリとかけると、濃厚な風味に味が変化！甘味、酸味、濃厚さと、色んな素材の味を堪能できるかき氷です。
料金：1,600円
ほかにもあるある、おススメかき氷♪
☆ レモンモンブラン氷
ミルクベースのシロップに、氷の中にはキュンと酸っぱいレモンカード。トッピングはレモンのクリームチーズをモンブラン風に絞っています。暑い夏の日に、爽やかなレモン味をどうぞ♪
料金：1,100円
☆アップルパイ氷
濃厚なアングレーズソースとミルクシロップ、氷の中はカラメリゼしたりんごを忍ばせ、カルヴァドスのきいた生クリームとバターたっぷりのパイをトッピング。パイのようにキュートな一品です
料金：1,300円
＜やさい菓子工房ココアイ 大和高原店 DATA＞
「食の大切さを世の中に発信していきたい」。店主であり、パティシエでもある原田さんの食への思いから、2010年に創業した同店。砂糖は甜菜糖や蜂蜜を、小麦・卵は安心できる地のものを…と、身体に負担をかけない素材を使ったお菓子は、どれも美味しく、心地の良い味わいです。
| かき氷提供期間 | 5月18日～8月末 |
|---|---|
| TEL | 0743-25-8280 |
| 住所 | 天理市福住町8558 |
| アクセス | （車）福住インターを降りて5分、一本松インターを降りて2分 |
| 営業時間 | 10：00～16：00 ※かき氷提供：11：00～16：00 |
| 定休日 | 水曜日 |
| 駐車場 | 20台 |
